Bár van néhány elvakult elme, aki még a jutalmazást is nyers falatokkal oldja meg, azért ezt a piszkos megoldást kevés gazdi szereti.
- A legegyszerűbb, ha a jutalomfalatnak megvásárolt szívet, májat, egyéb húsokat felkockázod és aszalóban készre csinálod, vagy alacsony hőfokon sütőben kiszárítod.
- A második esetben szintén sütögetsz, itt viszont egy kis kreativitással egészen látványos és finom jutalomfalatokat tudsz csinálni kutyádnak. Hoztam is egy receptet, amit karácsonyra készítettem el a család kutyáinak.
,Fogjuk rá" - B.A.R.F. jutalomfalat házilag – saját recept
,,Fogjuk rá", mert azért nem nyers, viszont egészséges, B.A.R.F.-os hozzávalókból készült, Csipet által tesztelt – és lájkolt - , egyszerű, gyors jutalomfalat.
Hozzávalók 100 darab jutalomfalathoz:
• 300 g darálthús
• kb. 50 g lenmagpehely
• kb. 50 g natúr zabpehely
• 1 tojás
• ¾ reszelt alma
• ½ reszelt répa
• 1 tk. kurkuma
• ½ tk. gyömbér
• kókuszolaj
A darált húst kókuszolajon lepirítottam, majd amint egy kicsit kihűlt, a könnyebb formázhatóság kedvéért még egy kicsit daráltam rajta, hogy massza állagú legyen.
A lereszelt almát és répát jól kinyomkodtam, hogy a benne lévő víz később ne áztassa el a ,,tésztánkat”.
A darált húst összekevertem a reszelt zöldséggel és gyümölccsel, majd a lenmagpehellyel és zabpehellyel, a tojással, végül hozzáadtam a fűszereket. Az egészet összegyúrtam, és kiterítettem a vágódeszkára a képen látható módon. Mivel nincs benne liszt, ezért nem áll annyira össze, mint a nyerstészta, puha, könnyen formázható. Egy mézeskalács formával kiszaggattam, azokat tovább osztottam és apró gömböket gyúrtam belőle.
A jutalomfalat akkor jó, ha nem túl nagy, és kellőképpen porhanyós, hogy ne kelljen a kutyának sokat rágni, adhassuk is neki a következő feladatot. A jutalom falatok formázásában ezt is vegyük figyelembe.
Egy kis tepsibe sütőpapírra tettem a golyókat, majd kb. 10 perc alatt készre sütöttem. (hőlégkeveréses sütő – 180 fok). Kívül kicsit megkeményedett és összeállt, összességében viszont puha.
Jutalomfalatként, ajándékként, B.A.R.F.-os vacsihoz is hasznosítható, de ne felejtsük el, hogy a magas hústartalom miatt nem áll ell sokáig!
TIPP: Akármilyen receptet is ötletelsz ki, kevés rost mindenképp kell bele, ami összefogja a husit. Használhatod a lenmagpelyhet, zabpelyhet, de akár rizslisztet is.
3. Vannak a lusták, mint én.... sokkal hasznosabbnak tartom, ha a kevés szabadidőmet a kutyáimmal tölthetem és nem sütögetéssel a konyhában. Bizonyos esetekben- pl. a jutalomfalat – ezért a készmegoldások híve vagyok, kivéve az olyan különleges alkalmak mint a karácsony, vagy a születésnap. Ilyenkor csak lekapom a polcról valamelyik Escapure jutalomfalatot és már tréningezünk is. Egyszerűen imádom. 98% hús, természetes, kellemes, húsos illattal. Ízre is az :D. Pici, egy falat a kutyának, könnyen lehet használni jutalmazásra. A csomag légmentesen zárható, így nem fog kiszáradni. A házi pöszmötöléssel szemben előny, hogy a hús csak levegőn szárított, nem sütött, így hőkezelésnek sem volt kitéve. Egészen különleges ízekben találsz a kínálatunkban, így különösen ajánljuk érzékeny gyomrú, vagy allergiás kutyáknak. Csipet és Karma eddig a vad- és marha húsokat kóstolta – szerintem az anyjukat eladnák érte.... hoppáááááá..... – de találsz még kenguru és bárány falatkákat is. Ha pedig elegáns ajándékot keresel kutyád közelgő születésnapjára, akkor nézz szét különleges pralinéink között!
